Reactivación de la economía rural: una mirada alternativa al modelo imperante Volver Metadatos Miniatura Compartir EdiciónEnero-MarzoAño2021Número277 Tabla de contenidos Artículo Autor Página Editorial: La economía postpandemia que merecen los territorios rurales de Costa Rica Sergio A. Molina-Murillo Pág: 2 Reactivación de la economía rural costarricense y de la pequeña producción agropecuaria: ¿Utopía o mito? Wilberth Jiménez Pág: 4 La seguridad alimentaria y nutricional: más allá de lo económico, un pilar del desarrollo humano y local Marcela Dumani Echandi Pág: 15 Aportes de la economía social solidaria a la economía rural en Costa Rica Yasy Morales Chacón Pág: 23 Hacia una discusión sobre el escalamiento de la agroecología en Costa Rica: La conceptualización de la agricultura orgánica J. Larissa Soto Villalobos Pág: 31 Consideraciones para forjar un sistema alimentario más autónomo, justo y resistente Carolina Castillo Echeverría Pág: 39 Prácticas agropecuarias sostenibles, contexto de las fincas y sostenibilidad Guido Barrientos Matamoros Pág: 45 El papel de la participación en la gobernanza de la alimentación escolar en Costa Rica: estrategia de inclusión de alimentos producidos por familias agricultoras Marianela Zúñiga Escobar Pág: 54 Gobernanza: una herramienta para el desarrollo de los territorios rurales de Costa Rica Cristian Garita Rojas, Guido Barrientos Matamoros Pág: 60 Otra economía para los territorios rurales Eva Carazo Vargas Pág: 67 Turismo regenerativo: más allá de la sostenibilidad Gloriana Reyes Rojas, Karol Casasola Guerrero Pág: 74 ACTUALIDAD LEGAL AMBIENTAL: ¿Qué es el Acuerdo de Escazú? De un principio a un derecho María Virginia Cajiao Pág: 81 Texto completo 277a Descargar Continuar explorando Sistema costarricense de monitoreo de cambio de uso del suelo en paisajes productivos Aportes académicos y estudiantiles al ambiente desde la UNA Volver a la lista de elementos